Oznaka: jaja

Uskršnja jaja – bojanje jaja

Uskršnja jaja – bojanje jaja

Bojanje jaja – od kad znam za sebe bojali smo jaja kupovnim bojama. To je bila tradicija. I ne kažem da je bilo loše, naprotiv, bilo je baš zabavno. Još i sad se mogu sjetiti mirisa jaja i octa kako se širi kućom. Nije to…

Jaja punjena avokadom

Jaja punjena avokadom

Nekad sam mislila da su punjena jaja delicija koju je jako teško napraviti. Ne znam zašto, zamišljala sam da je to jako komplicirano. Onda sam ih napravila i doživjela fijasko. Smjesa je bila prerijetka, sve se preljevalo i na kraju sam imala prazna jaja koja…

Fritaja sa šparogama

Fritaja sa šparogama

Danas donosim moje vjesnike proljeća – šparoge, pripremane na način kako me moj tata učio. Čim započne proljeće, a prestane kiša, on se probija kroz grmlje i šikaru, te sav izgreban, ali ponosan, donese najljepši istarski buket – onaj sa šparogama. Mi ih najčešće jedemo…