• Recepti

    Domaći cokolino za male i velike

    Sastojci  80 g zobenih pahuljica300 ml vruće vode1 žlica meda (ili sirupa poput agavinog)1 žlica kakaa u prahu (običnog ili sirovog*)Po želji 1 žličica chia sjemenki i lanenih sjemenki. Priprema Stavite zobene pahuljice u zdjelu, prelijte ih vrućom vodom i miješajte sa žlicom 2-3 minute. Vidjet ćete kako voda postaje bijela. Tako nastaje zobeno “mlijeko” pa vam drugo mlijeko ne treba u ovom receptu, no možete ga dodati po želji (kravlje, biljno ili dr.). Dodajte ostale sastojke i miješajte još 2-3 minute, dok se sve ne sjedini. I to je to, cokolino je spreman da ga smažete 🙂 Okus nije kao originalan, ali od ovog čokolina nećete biti gladni za…

  • Uncategorized

    Što je za vas luksuz? (i 10 mojih)

    Pomislite li prvo na Maldive, Sejšele, Ivekove satove, Nadanove umjetnine, vile s bazenima, dijamante ili?Da se pojam luksuza može razlikovati od osobe do osobe pokazat će vam ovaj popis nekoliko luksuza za kojima bi mogle žudjeti mnoge novopečene mame: 1. Popiti kavu. Toplu ili hladnu, ne biraš, bitno da nema neidentificirani sadržaj koje je “milo moje” ubacilo dok nisi gledala. 2. Istuširati se, a da ne gledaš na sat (dok tata cupka s novorođenčem ispred vratiju). 3. Istuširati se i istovremeno oprati kosu (u ovom slučaju ipak je poželjno da dijete spava, jer bi se navedene radnje mogle produljiti na cijelih 10 minuta). 4. Podružiti se s prijatelijicama koje ne…

  • Mamin svijet

    U vrtić idem i ja

    U vrtić idem i ja,Za početak na sat ili dva. Mama kaže da tužna nije, Al’ mislim da ipak suze krije. Načula sam da ide na neku kavu, Jer joj se netko popeo na glavu. Ma lijepo će meni biti tamo, Ako mi daju jesti samo. Duple porcije za obrok svaki, Repete molim, da vas ne tužim baki. I što ću još tamo raditi,Hoćemo li i cvijeće saditi? Htjela bih se igrati i spavati, Mogu li i puse svima davati? Upoznati prijatelje nove I sanjati velike snove. Učiti pjesmice, plesati sa svima, Trčati i skatati po dvorištima. A na kraju dana, kada dođu 4 sata, Veselo otrčati do vrata, Jer…

  • Recepti

    Humus ili namaz od slanutka

    Kad je u pitanju priprema hrane, volim kad je hrana brzo gotova i fina, a ako je još i zdrava – to je bonus. Takav je i ovaj namaz: brz, fin, zdrav, a i djeca ga vole. Možete ga koristiti umjesto kupovnih pašteta, ali i kao umak za meso, namaz za sendviče, itd. U originalnom receptu ide još i tahini (tj. pasta od sezama), ali ja to nikad ne kupujem i ne kompliciram. Gdje god da sam probala humus imao je nekako grahast okus, ali ovaj to nema. Dakle, humus nije zemlja za cvijeće, jer to ne jedemo, ali jedemo namaz od slanutka. Sastojci za humus Dvije konzerve slanutka od…

  • Recepti

    Brzi i fini zobeni keksi s jabukama

    Tražila sam inspiraciju za pisanje novog teksta i onda je ona prohodala. Samo tako, iz čistog mira, kad ju nitko nije nagovarao. Falila su joj 3 dana da napuni 19 mj. Nije po “PS”-u, nije po “JUS”-u, nije po ničemu, nego po njenom, kako sam i očekivala i o tome pisala. Rekla sam sama sebi da ću joj za taj veliki događaj pripremiti nekakav kolač, na to me inspirirala blogerica Domaćica. Sjećam se da je i ona napravila nešto kad je njezin dječačić prohodao. Točnije, napravila je Pitu hodalicu, po uzoru na grčki običaj prema kojem se u čast djetetovog prohodavanja napravi kolač koji se kod njih naziva Perpatopita. No,…

  • Mamin svijet

    Je’n, dva, tri – prvi koraci

    Jeste li čuli vijest ovu, imam jednu vještinu novu. Lijeva, desna, jen’, dva, tri, puno koraka znam napraviti. Idem, krenem pa i padnem, nema veze, opet ustanem. Hodam sad u novim cipelama, i kažem “Zbogom” bosim nogama. Ma smiješne su mi te noge moje, po stepenicama idu gore-dolje. Ničija ruka za pomoć mi ne treba, jer strah više nigdje ne vreba. Sad imam cijeli svijet za otkriti, i po parkićima puno šetati. Tamo je ljuljačka i klackalica, a skoknem malo i do kolica. Pa mami iz torbe vadim novčanik i pobjegnem s njim u pješčanik. Kažem: Ne želim više u kolica, sad sam velika i ozbiljna curica. Korake velike pravim…

  • Recepti

    Sušene rajčice u maslinovom ulju

    Obožavam rajčice tj. paradajz na sve moguće načine, a ove sam se godine prvi puta odvažila na njihovo sušenje, pa da ih imamo sirove i tijekom zime (ako nekim čudom izdrže do zime). Za recept je ključno da budu 3-4 sunčana dana, a po noći se rajčice mogu spremiti unutra, ako vam se čini da je ipak malo zahladilo ili da se sprema kiša, jer ne smiju biti na hladnom ili mokrom. Recept paradajz srednje veličine (koliko god ga imate i želite osušiti, ja sam ovdje koristila 2kg) maslinovo ulje 0,5 dcl sol, šećer češnjak začinsko bilje: bosiljak, origano, mažuran 1. Rajčice prerežite po pola ili na 4 dijela ako…

  • Recepti

    Super Pavlova za superbaku

    Torta Pavlova Svake će godine jedna Zlatikina baka slaviti puni rođendan, a Zlatika pola rođendana, na isti datum. Zato ćemo svake godine raditi neku super tortu za njih dvije. Ove godine to je Pavlova, jedna od najpoznatijih torti. Na prvu mi se činila kompliciranom, zbog sušenja kora koje se rade umjesto biskvita – a to su beze kore, ali zapravo je vrlo jednostavna, i ono najbitnije – sočna, kremasta i hrskava – sve odjednom. Ime je dobila po ruskoj balerini koja se zvala Ana Pavlova, za koju je navodno tortu osmislio jedan kuhar za vrijeme njene australske turneje. Sastojci (za kore) 5 bjelanjakaprstohvat soli150 g šećera1 žlica alkoholnog octa Priprema…

  • Mamin svijet

    Zašto još ne hodaš i nije te briga za to

    “Zašto još ne hodaš, Zlatiko?” Pa rekli su ti da moraš prohodati između 8. i 18. mjeseca života, a ti ih imaš već 17. Ma 18 ti naveliko kuca na vrata. “Što čekaš?” “Nije li ti dosadilo puzati?” “Kada ćeš protrčati?” Ja ne znam praviš li se ti da ih sve ne razumiješ ili ih jednostavno ignoriraš. Znam samo da već sada furaš svoj film i prohodat ćeš kad napuniš 18 mj. i 1 dan. Svima iz inata. Neće tebi nitko govoriti kada ćeš prohodati! Ni ti ni ja ne razumijemo čemu tolika pitanja i briga oko toga, pa ti najbolje znaš kada ćeš nešto napraviti i nije te briga…